LE SUCRE AU SAFRAN | LA TOQUE DU PERCHE

L'innovation a toujours guidé notre passion culinaire. À travers des produits fermiers innovants, une création artisanale originale et un savoir-faire local d'exception. Être novateur, c'est continuer d'explorer des chemins de goût que d'autres n'ont pas encore imaginés, en apportant toujours plus de fraîcheur et d'inspiration à notre communauté de lecteurs passionnés de gastronomie. Le fromage de chèvre safrané (2015) : Une fusion raffinée entre la noblesse de notre safran et l'onctuosité du fromage de chèvre. Un accord d'exception parfait pour sublimer les plateaux de fromages et répondre aux recherches de saveurs audacieuses en fromagerie . Les confiseries safranées (2018) :  Une collection magique et aérienne incarnée par notre barbe à papa au sucre safran, mariant la légèreté de la confiserie festive à la puissance aromatique du safran, sublimée par une poudre d'épices et de splendides pétales de fleurs cristallisés au sucre safrané...

Le produit d'épicerie fine incontournable à Nantes À la recherche d'une idée cadeau originale, d'un produit local d'exception artisanale pour sublimer vos recettes ?  signature gourmande idéale pour réveiller les papilles, des tables familiales aux cartes des restaurants et bars à cocktails de Nantes. Le Sucre au Safran de la Toque du Perche   signature gourmande idéale pour réveiller les papilles, des tables familiales aux cartes des restaurants et bars à cocktails de Nantes. Conçu de manière artisanale dans notre atelier de confection , notre marque s'implante au cœur de l'actualité nantaise : notre nouvelle antenne a ouvert ses portes au 9 rue Émile Masson (Île de Nantes) . Un ingrédient secret pour les chefs, barmans et gourmets Véritable pépite pour le tourisme gastronomique et les amateurs de fait-maison, notre sucre au safran sublime instantanément : Les cocktails signature (comme Le Gabarêve !) et les créations de barmans branchés. La pâtis...